eigenRaum | Alte Herrlichkeit I Postillion Bar
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Alte Herrlichkeit I Postillion Bar

Restaurant und Bar

Projekt

Alte Herrlichkeit & Postillion

LOCATION

Velbert

Date

Dezember 2014

Category
gastronomie
About This Project

Im Herzen von Velbert sollte einem altes Traditionshaus neues Leben eingehaucht werden: das Restaurant „Alte Herrlichkeit“ und die alt eingesessene Kneipe „Postillion“ waren lange Zeit Treffpunkt der Anwohner und dienten dem Austausch und der Gemeinschaft.

 

Zwischenzeitlich geschlossen verlor es seinen Glanz, ein neues Konzept war gefragt. Die grundsätzliche Raumaufteilung beibehalten, lag der Fokus im Restaurantbereich in der Umgestaltung der Innenbereiche und der Präsentation der traditionellen Elemente in einem modernen, schicken Ambiente. So entstand in der „Alten Herrlichkeit“ eine gelungene Symbiose aus zeitgemäßen Elementen mit klaren Linien – wie z.B. der neuen Möblierung – und den Elementen, die die Geschichte der Lokalität wiedergeben wie die frisch aufgearbeitete Theke.

 

Im Mittelpunkt stehen heute in der „Alten Herrlichkeit“ die Gastlichkeit sowie die gehobene Küche. Um dies zu verdeutlichen, bekamen die Gäste durch ein neu eingesetztes, horizontales Fenster direkten Einblick in den Küchenbereich, dies schafft Vertrauen und Transparenz.

 

Der neue Anbau wurde mit in das Raumkonzept einbezogen, hier finden sich dieselben Elemente wieder wie im bereits bestehenden Teil des Lokals. Auch die Materialität sowie die Farbgestaltung setzen sich in dem durch Schiebelemente zum Hauptraum hin komplett abtrennbaren Gebäudeteil weiter fort.

 

Der „Postillion“ im Untergeschoss des Hauses wurde zum größten Teil in seiner Aufteilung und seinem Erscheinungsbild unverändert belassen, hier lag das Hauptaugenmerk weniger auf der Erneuerung des Raumkonzeptes, sondern mehr auf der Aufarbeitung der Bestandselemente wie der Wandverkleidung, der Theke und der aufwendigen Polsterung. Aufwendige Wandpaneele, ein neues Soundsystem und entsprechende Beleuchtungselemente lassen im „Postillion“ rauschende Feste in familiärer Atmosphäre zu.

 

Auch die sanitären Einrichtungen wurden grunderneuert. Auch hier hieß es, die bestehenden Raumstrukturen zu erhalten, den Elementen aber neuen Glanz zu geben. Das stimmige Material- und Farbkonzept des Restaurantbereiches setzt sich bis in diese Räume fort und zeigt auch hier, dass die neue „Alte Herrlichkeit“ ein Lokal mit Klasse ist und den Gästen in jeder Hinsicht – innenarchitektonisch wie auch kulinarisch – einen gehobenen Komfort bietet.